Angebot

▼ Zum Aperitif (Angebote öffnen)

Knabbergebäck (pro Kg)

  • Nussmischung, gesalzen: Fr. 42.–
  • Pistazien, gesalzen: Fr. 53.–
  • Chio-Gebäck: Fr. 51.–

Häppchen & Fingerfood (pro Person)

  • Blätterteiggebäck: Fr. 4.20
  • Diverse Amuse bouches: Fr. 13.50
  • Fingerfood-Mix: Fr. 16.50
▼ Gruebisbalm Buffet (Fr. 105.– pro Person)

Vorspeisen & Salate

Kürbis-Creme-Suppe
Spinat Quiche
Rohschinken
Geräucherte Forellenfilets
Crevetten-Reissalat
Blattsalate mit verschiedenen Saucen

Hauptgang

Lammgigot & Kalbsbraten
Grünkernbratlinge
Kartoffelgratin
Rüebli & Mangold

Dessert-Auswahl

Aprikosenkuchen & Karamelchöpfli
Frische Beeren (nach Saison)
Mousse Au Chocolat
Schlagrahm

Gruebisbalm Buffet Auswahl